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CC在得知張山還會做飯後也是有些意外。文師閣 www.wenshige.com
現在在物質條件優越的大中國，再加上父母的溺愛自從出生後都是衣來伸手飯來張口的，很少有年輕人會做飯了。
CC上次參加學校組織的郊遊的時候，她們在夜晚舉行篝火晚會，然後要燒烤，可是隨行的那那些平常被說成優秀的男生連菜都不會切，最後沒辦法直接胡亂切了幾下就算了事了。
半生不熟的食物吃完CC還拉了一次肚子。
所以CC覺得會做飯的男生才是夠man！CC就喜歡成熟的男生。
楊晨這時更是火上澆油。
「魔都的那家新開的山的那邊餐廳就是張山開的呢！」楊晨說道。
「山的那邊？」CC好似聽過這個名字，但是一時也想不起來了。
「對了，上次好像聽到過舍友們說過那家餐廳，那個舍友比較喜歡娛樂八卦，什麼有關於明星的事件有很上心。她好像聽她說過山的那邊開業的時候明星雲集，好多大碗都去為餐廳開業去祝賀了，那個舍友為了看明星還逃了一節很重要的課。」CC心想道。
「能做給我吃嗎，我現在好餓啊」CC撒嬌起來道。
CC也不知道張山的廚藝到底怎麼樣，既然能開餐廳也是應該不錯的，況且還能跟自己心念已久的偶像多待在一起何樂不為呢！
張山聽後也比較無奈。
張山心道：「說好出來放鬆的，好不容易能有空偷懶一下，我牛奶還沒喝完呢……」
楊晨見張山有些犯呆，以為讓小姑娘弄得不好意思了，於是過來說道。
楊晨走到張山身邊小聲說道：「就做頓飯麼，你看小姑娘都餓成什麼樣了，細胳膊細腿的。況且做飯也是你的強項啊，緊張什麼。」
「誰緊張啊，我可是在過周末啊！」張山心道。
張山剛想反駁他。
結果楊晨還不等張山開口就直接無視張山走到CC身邊，對著CC說道：「再說正好邊吃東西邊把張山說的歌詞記一下，山的那邊離這裡也不遠，開車馬上就能到。」
說完就領著CC轉身要出去。
CC也被誘惑到了直接跟著楊晨走了出去。
張山看他們倆已經快要到門口了，也無奈的搖了搖頭跟了上去。
等到達山的那邊的時候也是太陽當空照了。
張山拿出鑰匙打開門，一行人便進去了。
由於從外看餐廳是哥德式建築風格，CC進去的時候被裡邊的中式裝飾也是嚇了一條，仿佛打開了任意門到了另一個地方。
「好漂亮啊！」CC忍不住讚嘆到。
「那是當然，這可是我出的主意。」楊晨厚臉皮的說道。
張山也不拆穿他，對CC說道：「想來點什麼。」
「我聽朋友說你做的西餐特別好吃，不過看這的裝修像是中餐。」CC也迷惑到。
「西餐啊，有啊！」楊晨直接結果話茬。
「我們餐廳是中西主題風格，你要想吃西餐就來二層，並且二層裝修也是應景。」楊晨一副老闆的姿態說著。
「是嗎？那我們去二樓吧，我看到天台那邊有好多花。」CC下車的時候留意了一下便說道。
「好，跟我來吧。」張山服務員般的說道。
CC來到了天台，接近四月份的魔都少了些許寒意多了絲溫暖的氣息，空氣新鮮陽光明媚，微風拂來花香侵鼻仿佛置身花海。
「這裡簡直就像童話王國一樣。」CC驚喜道。
楊晨也被美景吸引住了，但是當他迷醉的時候，卻被張山一個動作剎到了。
張山此時正拿著一支筆寫著歌詞。
「得趕快記下了，說不定等會就把歌詞忘了。」張山心道……
楊晨無奈的心想：「這小子什麼都好就是太認真了，要不身邊那麼多美女怎麼還一直單身！」
楊晨接著無奈的搖了搖頭。
「我先做一份甜點吧，太陽也挺曬的，正好有助於美容護膚。」張山說道。
「好啊！」CC被暖到了。
「怪不得美女們一隻喜歡圍著他~」楊晨也是被張山的細心所折服，心道。
法國甜品舒芙蕾，有抗衰老，軟化血管，，安神，防癌，健腦，益智，養肝，美容護膚等作用。
張山在上次參加《十二道鋒味》時看過謝霆風做過。
雖然是一道小甜品，但是要做的好難度也是特別高，這對火候的控制要求特別高。
並且很適合女孩子們吃。
這時張山第一次做，但他自信肯定會做好。
舒芙蕾
主料：雞蛋，低筋麵粉
輔料：牛奶
調料：黃油，白糖
首先把黃油切成小塊隔溫水融化成液體。
將少許融化的黃油用刷子塗滿容器（9厘米寬烤碗兩個）這裡要刷勻，並讓白糖沾在黃油上。
接著將融化的黃油倒入容器中。
加入牛奶攪拌均勻。
再倒入過篩後的麵粉攪拌均勻。
蛋黃打入牛奶黃油中。攪拌均勻。
將打法後的蛋白和蛋黃黃油液自下而上攪拌均勻。
倒入塗好黃油的模具中。
放入烤箱烘烤10分鐘。
可以在烤之前在烤碗邊緣，抹上一層白糖，這樣烤的時候容易漲高。
並且將麵糊離碗口的地方，用手抹一圈，可以讓烤出來的舒芙蕾更好看。
烤的時候時間是關鍵，如果時間長了，雖然看上去漲得很高，可是裡面卻不潤了。
張山火候大師突現，只見烤碗裡的蛋白蛋黃在慢慢漲高，張山控制力度，在到達巔峰的時候突然收力。
張山滿意的點了點頭，於是立刻把舒芙蕾送了過去。
烤好的舒芙蕾要分秒必爭地品嘗，否則在短短不到一分鐘內就會開始塌陷。
張山送到CC面前說道：「趕快嘗一嘗吧，否則等會就會塌陷的。」
帶著淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油醬為主角，除了有濃郁的鮮奶和清爽的香草味之外，更增添了些許白蘭地的香氣。
CC馬上被香氣所吸引，然後自覺的拿起勺子舀了一勺。
勺子輕輕一碰舒芙蕾就被舀起了一塊。
「裡邊是液體的。」CC通過空襲看到了裡邊。
真正的舒芙蕾內部就是液體。
舒芙蕾達到了CC的舌尖上，就像冰淇淋一般融化了。
「哇，好好吃，就像熱的冰淇淋一樣。真是太不可思議了！」CC驚呼道。
然後CC就停不下來了……